Mittags-Halali in der ehrwürdigen Jagdküche von Schloss Niederweiden
Die Veranstaltung “Mittags-Halali in der ehrwürdigen Jagdküche von Schloss Niederweiden” ist eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die in einer der schönsten Locations Österreichs stattfindet. Das Schloss Niederweiden, ehemalige Sommerresidenz der Kaiserin Maria Theresia, bietet hierfür eine unvergleichliche Atmosphäre, die den Besuchern ein Gefühl von Luxus und Geschichte vermittelt.
Die Jagdküche des Schlosses Niederweiden ist ein Ort, an dem man die Traditionen der österreichischen Jagdküche hautnah erleben kann. Das “Mittags-Halali” bietet ein exquisites Menü, das von einem erfahrenen Küchenteam aus regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet wird. Besonders hervorzuheben sind die Wildspezialitäten, die mit viel Liebe zum Detail und nach traditionellen Rezepten zubereitet werden.
Die ehrwürdige Jagdküche von Schloss Niederweiden ist ein echtes Highlight und besticht durch ihren Charme und ihre authentische Atmosphäre. Hier findet man antike Küchengeräte und -utensilien, die das Ambiente der Veranstaltung perfekt abrunden. Die hohen Decken, die großen Fenster und die Steinmauern verleihen der Jagdküche eine majestätische Erscheinung und lassen die Besucher in eine längst vergangene Zeit eintauchen.
Die Veranstaltung “Mittags-Halali in der ehrwürdigen Jagdküche von Schloss Niederweiden” ist ein absolutes Highlight für jeden Feinschmecker und Genießer. Hier kann man in einer einzigartigen Atmosphäre kulinarische Köstlichkeiten genießen und dabei in die Geschichte Österreichs eintauchen. Ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte!
Zum Empfang: Waldmeisterbowle, Pastetchen mit Wildleberpaté und Alt Wiener Liptauer, Käsestangerl.
Jagdessen: Wildererragout mit Knödel. Auf Etageren angerichtet: Hühnergalantine / Salade Waldorff, Räucherlachscrepes, Wildsulz / Roggenbrot, Roastbeef / Sauce Cumberland, Bergkäse / Feigenchutney, Schratt Gugelhupf und Obstsalat.
Getränke: Mineralwasser / Apfelsaft / Traubensaft, Grüner Veltliner DAC / Rubin Carnuntum
- Termine: 11.06. | 13.08. | 24.09.2023
- Uhrzeit: 11:30 Uhr
- Teilnehmeranzahl: mind. 15 – max. 30 Personen
- Anmeldung bis spätestens 3 Tage vor dem Termin
Preis: p.P. 69,50€ (inkl. Tageseintritt, Empfang, Exklusivführung ca. 1 Stunde, Menü und Getränkebegleitung)
Reservierung unter +43 (0)2285 20 000 oder office@schlosshof.at