Herbstbrunch – Alles Wild
Fern von Stress, Schnelllebigkeit und Eiltempo entführen wir Sie und wecken in Ihnen die Sehnsucht nach Regionalität und Ursprünglichkeit.
Deswegen veranstalten wir auch heuer wieder unsere Herbstbrunches.
Ein kleiner Auszug unseres Herbstbrunch:
Entenbrustscheiben gebraten mit Honig Ingwer Sauce
Rosa gebratener Wildrücken mit Sauce Cumberland
Wildrücken im Ganzen gebraten Wildragout mit Pilzen
Kärntner Steinpilznudeln – vegan
Maroni Tiramisu