Gastronomie
Hochzeit auf Schloss Hof
Sie haben schon immer davon geträumt, Ihre Hochzeit in einem Schloss zu feiern? Gerne sind wir Ihnen bei der Verwirklichung Ihres Traumes behilflich!
Egal, ob im Restaurant “Zum weissen Pfau”, der Marmeladenküche, der Orangerie, im Festsaal oder im Barockstall, gerne sind wir ein Teil Ihres “schönsten Tages” im Leben.
Angefangen von einer wunderbaren Agape nach dem Ja-Wort in der Sala Terrena oder auf der 3ten Terrasse mit Sekt und Brötchen, gefolgt von einem exklusiven Menü oder einem schmackhaften Buffet in der Räumlichkeit Ihrer Wahl, bis hin zur Cocktailbar und nachfolgendem Mitternachtssnack werden wir Sie gerne begleiten.
Wir kümmern uns mit Hingabe um die Erfüllung und Verwirklichung Ihrer Wünsche und Ideen. Ihr “schönster Tag” wird für Sie unvergesslich bleiben!
Unser Restaurant bietet für Ihre Feier bis zu 120 Sitzplätze (als E-Tafel).
Je nach Größe Ihrer Gesellschaft beraten wir Sie gerne bei der Auswahl der Tafelform.
Weitere Informationen finden Sie in unserer Hochzeitsmappe, die sie nachfolgend anfordern können.
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„und Sie brauchen nur noch „Ja“ sagen“
Vertrauen Sie uns den vielleicht wichtigsten Tag in Ihrem Leben an – Wir machen Ihre Wünsche wahr…
… und Sie brauchen nur noch „Ja“ sagen!
Nicht nur der kulinarische Teil auch das „drum herum“ organisieren wir gerne für Sie.
Denn, auch für uns ist Ihr Tag ein besonderer Tag
Empfänge
Agapen
Canapés
Weiß- oder Kornbrotscheiben garniert mit Schinken und Ei, Salami und Olive, Schnittkäse, Mozzarella und Tomaten,
Canapés Maria Theresia
Weiß- oder Kornbrotscheiben garniert mit Räucherlachs mit Senfdillsauce, Roastbeef mit Sauce Tartare, Wildpastete mit Sauce Cumberland
Schwarzbrotscheiben garniert
mit Eiaufstrich, Liptauer, Thunfischaufstrich, Grammelschmalz
Finger Food warm
Schinkenkipferl, Mini-Gemüse Puffer, Blattspinat Tascherl, Speckstangerl, pikante Fleischbällchen, kleine Schnitzerl,
Jourgebäck gefüllt
Schinken, Salami, Käse, Schnitzerl
Finger Food süß
Sacherwürfel, Blechkuchenstücke, Apfel- oder Topfenstrudel
Empfänge
Cocktailempfänge
Apero Pauschale Klassik
Mineralwasser prickelnd und still Orangensaft, Apfelsaft Sekt aus dem Hause Meinl Apfelsecco
Apero Pauschale Prinz Eugen
Mineralwasser prickelnd und still Bier vom Fass Orangensaft, Holundersaft Grüner Veltliner Sekt, Kellerei Szigeti Muskat Ottonell, trocken ausgebaut Campari, Aperol
Getränkepauschale
Getränkepauschale Classic
Mineralwasser prickelnd und still Apfelsaft naturtrüb, Almdudler, Coca Cola Bier
Grüner Veltliner, WG Haindl Erlacher 1L Zweigelt, WG Haindl Erlacher 1L Kaffee
Getränkepauschale Prinz Eugen
Mineralwasser prickelnd und still
Apfelsaft naturtrüb, roter Traubensaft, Almdudler, Coca Cola
Bier
Wählen Sie einen Qualitätswein 0,75l weiß
(Grüner Veltliner DAC – WG Haindl Erlacher, Riesling – WG Fleckl, Gemischter Satz – WG Lehner,..)
Wählen Sie einen Qualitätswein 0,75l rot
(Rubin Carnuntum – WG Riedmüller, Merlot – WG Haindl Erlacher ,Blaufränkisch – WG Riedmüller,…)
Kaffee
Fingerfood Pauschale
Finger Food Pauschale Klassik
4 Stück pro Person
Wählen Sie 6 verschiedene Sorten von unseren Canapés, Canapés Maria Theresia und Schwarzbrotscheiben
Finger Food Pauschale Prinz Eugen
6 Stück pro Person
Wählen Sie 8 verschiedene Sorten von unseren Canapés, Canapés Maria Theresia und Schwarzbrotscheiben
Sollten Sie einen Winzer im Freundes- oder Familienkreis kennen,
dürfen Sie den Wein für Ihre Feier gerne selbst mitbringen.
Patisserie auf Schlosshof
In der Patisserie „Prinz Eugen” im Arkadenhof des Schlosses können Sie sich mit kleinen Imbissen stärken, oder eine klassische Kaffeejause genießen.
Eventlocation "Wildküche"
Die Wildküche auf Schloss Niederweiden bietet Platz für 30 Personen.
Essen und Trinken Sie wie in der Barockzeit!
Eventlocation "Marmeladenküche"
Sie bietet 40 Sitzplätze und eigene WC-Anlagen.
Sie können ungestört und im Kreise Ihrer Liebsten feiern und das schöne Ambiente genießen!